古くて新しいワードだそうです。
IoTはデバイスがクラウドとのデータやり取りをするという部分が強調されているのですが、アンビエントコンピューティングはフォーカスがデータではなく、さり気なく存在する役に立つものになるということですね。Amazon Echoなどのスピーカーですが、かつてBill Gatesが言っていたインターネットガジェットのようなものも同じですね。
https://tech.nikkeibp.co.jp/it/atcl/idg/17/011100201/011100001/#cxrecs_s
https://tech.nikkeibp.co.jp/it/atcl/idg/17/011100201/011100002/